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Sabia que a Leitaria da Quinta do Paço está intimamente ligada à região?

Leitaria da Quinta do Paco producao de laticinios 1

Fotografia: Direitos Reservados

Certamente já ouviu falar dos famosos éclairs da Leitaria da Quinta do Paço, disponíveis para venda em oito lojas, a maioria concentrada na região Norte do país. A marca tem mais de cem anos, sofreu uma grande evolução e tem objetivos de se internacionalizar, mas sabia que a sua génese aconteceu na freguesia de Eiriz, Paços de Ferreira?

O calendário marcava o ano de 1920 quando Alexandre Aranha Furtado de Mendonça fundou a Leitaria da Quinta do Paço, na Casa do Paço, freguesia de Eiriz, com produção de leite e posteriormente de manteiga, queijo e chantilly. Foi a primeira empresa do setor a distribuir leite pasteurizado em garrafas de vidro, numa altura em que a distribuição era feita em bilhas que as vendedoras transportavam à cabeça na cidade do Porto.

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